Agenda - Actueel

Halima at work


  • Herberg De Bongerd
    Hotel –Restaurant -Feestzaal –Lounge -Binnen/terras –Catering Markt 13 5954 BH Beesel 077-4762170
    www.herbergdebongerd.nl / info@herbergdebongerd.nl
    • TROUWPLANNEN?
    • KOM EN INFORMEER NAAR ONZE MOGELIJKHEDEN

     

    Feest Arrangementen 2010
    Hieronder vindt u de Feestarrangementen van Herberg De Bongerd. 
    Voor een arrangement op maat kunt u gerust contact met ons op nemen. 

    Huis cocktail bij het ontvangst
    Assortiment nootjes, olijven en kaaszoutjes op tafel bij aankomst 
    Standaard dranken vanaf 20.00 uur tot 01.00 uur

    TRADITIONEEL KOUD BUFFET 
    Rundvlees salade 
    Gevulde eitjes
    Hamasperge rolletje
    Ardennerham met meloen
    Varkensfile in champignonroomsaus
    Gehaktballetjes in tomatensaus
    Diverse rauwkostsalades
    Fruitsalade
    Kruidenboter
    Stokbrood

    Huis cocktail bij het ontvangst
    Assortiment nootjes, olijven en kaaszoutjes op tafel bij aankomst 
    Standaard dranken vanaf 20.00 uur tot 01.00 uur

    TAPPAS BUFFET 
    Kaas en hapjes buffet
    Gesorteerde kaasplateau met druiven en noten
    Gemarineerde olijven
    Zongedroogde tomaten
    Gemarineerde champignons
    Diverse bladerdeeg hapjes (warm)
    Quiche loraine (warm)
    Tapenade
    Stokbrood

    Vissershapjes
    gerookte zalmroosjes met roomkaas
    gemarineerde garnaaltjes
    crabsalade
    gerookte makreel met remouladesaus
    visstukjes in kreeftensaus (warm)
    bouillabaisse ( goed gevulde vissoep warm)
    rouille
    gesorteerde minibroodjes

    tappas kraampje
    stukjes beenham met thijmsaus (warm)
    seranoham met meloen
    kipsalade
    gekruide gehaktballetjes met salsa (warm)
    scampies in knoflookboter (warm)
    brochette met kip en paprika
    pesto
    kruidenboter
    foccacia brood

     

    Huis cocktail bij het ontvangst
    Assortiment nootjes, olijven en kaaszoutjes op tafel bij aankomst 
    Standaard dranken vanaf 20.00 uur tot 01.00 uur

    ITALIAANS BUFFET 

    Penne salade met zongedroogde tomaten en pestodressing
    Parmaham met meloen
    Mozzarella – tomaat
    Gemarineerde olijven
    Lasagne bolognese
    Kipstukjes in Italiaanse kruidensaus
    Vittello tonatto met kappertjes mayonaise
    Pizza puntjes
    Italiaanse salade
    Tapenade olijf
    Brushetta boter
    Foccacia
    Ciabatta

     

     

     

    Huis cocktail bij het ontvangst
    Assortiment nootjes, olijven en kaaszoutjes op tafel bij aankomst 
    Standaard dranken vanaf 20.00 uur tot 01.00 uur

    LUXE KOUD/WARM BUFFET
    Parmaham met meloen
    Gerookte zalm met dille saus
    Gesorteerde groene sla met tomaat,komkommer, crouton’s en 2 dressings
    Gevulde tomaat met Hollandse garnaaltjes
    Krab salade
    Panga-zalm rollade in hollandaise saus
    Runderfile reepjes in stroganoffsaus
    aardappelgratin
    beenham met limburgse mosterdsaus
    fruitsalade
    uitgebreide kaasplateau met druiven en noten
    gerookte palingfilets
    kruidenboter
    minibroodjes
    stokbrood

     

     

    Huis cocktail bij het ontvangst
    Assortiment nootjes, olijven en kaaszoutjes op tafel bij aankomst 
    Standaard dranken vanaf 20.00 uur tot 01.00 uur                                                                 

    Draken Amuse presentatie buffet
    VOORGERECHTEN
    gerookte zalmroosjes
    met roomkaas
    gemarineerde garnaaltjes
    Limburgse ham met meloen
    scampies in knoflookboter (warm)
    brochette met kip en paprika Mozzarella – tomaat
    Gemarineerde olijven
    penne salade met zongedroogde tomaten pesto dressing
    quiche groenten (warm)
    assortiment boeren brood
    SOEPEN
    bouillabaisse ( goed gevulde vissoep warm)
    Goed gevulde groenten soep
    HOOFDGERECHTEN
    Stukjes beenham in tijmsaus (warm)
    Beesels lams gehaktballetjes met stroopsaus (warm)
    kip met bramensaus
    Visrollade
    Biefstuk spiesje
    Kaas lasagne
    Stamppot
    Rozeval aardappelen
    Rode biet salade
    Tuinbonenspeksalade

    Wortel salade              

 

 

.

 

 

 

  •  

  •  

  •  

Draaksteken 2009

Het Draaksteken in Beesel is een wervelend openluchtspel over de legende van Sint Joris en de Draak. Eens in de zeven jaar staat heel Beesel in het teken van deze oeroude strijd tussen goed en kwaad. In augustus 2009 is weer zover.

Het Draaksteken is gebaseerd op de legende van Georgius. Joris (Georgius) wordt eind van de derde eeuw geboren in Cappadocië (het huidige Turkije) en is van adellijke afkomst. Hij dient als officier in het Romeinse leger. In de oudste documenten is nog geen sprake van een strijd met een draak.

Pas na 1100 verschijnt in de verhalen een draak ten tonele en sinds de 14e eeuw wordt Sint Joris consequent en onlosmakelijk met draak afgebeeld. Tijdens de kruistochten, eind 11e eeuw, kwam de legende tot volle bloei. In die tijd werden veel kerken en kloosters naar Sint Joris vernoemd en later kiezen talloze organisaties en verenigingen Sint Joris als patroon- of beschermheilige. De meest bekende zijn schutterijen, broederschappen en scouts. Beesel is de enige plaats in Nederland waar de legende levendig wordt gehouden in een groot openluchtspel.

Zoals vele dorpen kende ook Beesel schuttersgilden, waaronder een schutterij onder patroonschap van Sint Joris. Dit gilde laat jaarlijks in de processie de draak steken. De oudst bekende vermelding over het Draaksteken in Beesel dateert van 1736. Op kermismaandag verzamelde het volk zich in de gildekamer en zodra voldoende mensen aanwezig waren, verschenen Sint Joris en de draak ten tonele en werd de draak gestoken. Bij deze opvoering werd ook het Sint Jorisliedeke gezonden.

Voor de Franse bezetting vond het Draaksteken jaarlijks plaats. Vervolgens nog maar om de paar jaar. In 1883 werd het Draaksteken voor de eerste keer in drie bedrijven opgevoerd: het temmen van de draak bij de Maas, de zegetocht naar en door het dorp en vervolgens de doodsteek op de Markt.
Sinds 1967 wordt het Draaksteken nog maar op één plaats opgevoerd, bij kasteel Nieuwenbroeck. Het spel werd onderdeel van de driedaagse Drakenfeesten. In 1974 en 1981 werd het aantal spelers en sprekende rollen verder uitgebreid.
In 1981 werd de huidige Stichting Draaksteken Beesel opgericht. Deze stichting organiseert sindsdien het Draaksteken in dienst van de Beeselse schutterij. Voor de uitvoeringen van 1988 werd publicitair veel aandacht gegenereerd in de regionale en provinciale media. Dat heeft er mede toe bijgedragen dat het spel door steeds meer toeschouwers van buiten de directe omgeving werd bezocht.
Het openluchtspel is een waar spektakel, steeds meer dieren - vooral paarden – nemen aan het spel deel. En ook de draak is waar kunstwerk: een twaalf meter lang monster dat vuur spuwt, met kop, staart en vleugels beweegt, met ogen rolt, vervaarlijk brult; kortom in alle opzichten imponeert. Met name tijdens de avondvoorstellingen laat het dier een onvergetelijke indruk achter bij het publiek.

In 2002 trok voor het eerst een bonte historische stoet door de straten van Beesel. Meer dan duizend personen namen aan de optocht deel en ruim 30.000 mensen stonden langs de route te genieten van dit spektakel.

Ook in 2009 trekt een optocht door Beesel. Geheel in de sfeer van het spel van Sint Joris en de Draak heeft de optocht een Middeleeuws karakter. Met het interactieve karakter van de optocht, is het net alsof u zelf even de Middeleeuwen in stapt. En natuurlijk ontbreekt de draak niet. Met zijn lengte van twaalf meter, gewicht van meer dan tweeduizend kilo en zijn vermogen om vuur te spuwen en rook te blazen sluit hij deze wandelende theatervoorstelling. 

De voostellingen zijn op 21, 22 en 23 augustus 2009.De historische optocht is op zondag 16 augustus 2009.

Kijk voor meer informatie over het evenement en de voorstellingen op www.draaksteken.nl.